Организация питания в образовательной организации
Условия питания и охраны здоровья обучающихся
Охрана здоровья обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностям и здоровья включает в себя:
- Оказание первичной медико-санитарной помощи в порядке, установленном законодательством в сфере охраны здоровья;
- Определение оптимальной учебной нагрузки, режима учебных занятий и продолжительности каникул;
- Пропаганду и обучение навыкам здорового образа жизни, требованиям охраны труда;
- Организацию и создание условий для профилактики заболеваний и оздоровления, для занятия ими физической культурой и спортом;
- Профилактику и запрещение курения, употребления алкогольных, слабоалкогольных напитков, пива, наркотических средств и психотропных веществ, их прекурсоров и аналогов и других одурманивающих веществ;
- Обеспечение безопасности во время пребывания в организации;
- Профилактику несчастных случаев во время пребывания в организации;
Организация создает условия для охраны здоровья обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья:
- Текущий контроль за состоянием здоровья;
- Проведение санитарно-гигиенических, профилактических и оздоровительных мероприятий, обучение и воспитание в сфере охраны здоровья граждан в Российской Федерации;
- Соблюдение государственных санитарно-эпидемиологических правил и нормативов;
- Расследование и учет несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в организации в порядке, установленном федеральным органом исполнительной власти осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере образования, по согласованию с федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере здравоохранения.
Организация питания обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья:
Организация питания обучающихся в организации осуществляется в соответствии с :
- Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.02.2020г. № 32 "Об утверждении СанПин 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания населения";
- на основе Сборника технических нормативов, рецептур блюд и кулинарных изделий для организации питании детей в дошкольных организациях Удмуртской Республики;
- требованиями СанПин 2.43648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи" от 28.09.2020 № 28;
- нормативными актами по организации питания;
- Приказом о назначении ответственного лица за организацию питания в МБДОУ №184;
- Положением об организации питания воспитанников МБДОУ №184;
- примерным меню, утвержденным заведующим МБДОУ № 184, рассчитанным не менее чем на 2 недели с учетом физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей всех возрастных групп и рекомендуемых суточных наборов продуктов для организации питания детей в дошкольных образовательных учреждениях: меню для детей 1-3 года и меню для детей 3-7 лет.
Режим организации питания детей в группах
Время приема пищи | Режим питания |
8.30 - 9.00 | Завтрак |
10.00 - 10.15 | Второй завтрак |
11.30 - 13.00 | Обед |
15.30 - 16.00 | Полдник |
Режим учебных занятий и продолжительность каникулярного отдыха, определение оптимальной учебной и внеучебной нагрузки указаны в Режиме занятий обучающихся.
Деятельность МБДОУ № 184 по охране жизни и здоровья воспитанников, организации медицинского обслуживания воспитанников и прохождению медицинских осмотров работниками, оказанию первичной медико-санитарной помощи, организации пропаганды и обучения навыкам здорового образа жизни, охране труда, соблюдению условий, обеспечивающих профилактику и запрещение курения и употребления спиртных и наркотических веществ, расследованию и учету несчастных случаев с воспитанниками, обеспечению безопасности обучающихся во время пребывания в ДОУ регулируется "Положением о сохранении и укреплении здоровья воспитанников".
Перечень категорий обучающихся, которым предоставляется питание на льготных условиях, указан в документе .
С переченем категорий воспитанников, которым предоставляется питание на платных условиях, можно ознакомиться на официальном сайте.
Документ подписан электронной подписью
Документ подписан электронной подписью
Документ подписан электронной подписью
Документ подписан электронной подписью
Документ подписан электронной подписью
Меню ежедневного горячего питания
Документ подписан электронной подписью
Документ подписан электронной подписью
Для воспитанников учреждения, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья в детском саду организовано полноценное сбалансированное четырёхразовое питание. Для детей, нуждающихся в диетической пище, может быть организовано индивидуальное питание при наличии медицинской справки.
Диетическое меню
Диетическое меню в организации не разрабатывается.
Если у вашего ребенка есть медицинские показания для предоставления диетического питания, предоставьте медработнику детского сада справку, подтверждающую и описывающую необходимую диету.
Организации и индивидуальные предприниматели, оказывающие услуги по организации питания в детском саду
МБДОУ "Детский сад № 184" не сотрудничает с юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями, оказывающими услуги по организации питания. Организацию питания МБДОУ "Детский сад № 184" осуществляет самостоятельно.
Пищеблок организации оборудован необходимым технологическим, холодильным и моечным оборудованием. Объемно-планировочное решение помещений пищеблока предусматривает последовательность технологических процессов.
Штатный персонал пищеблока имеет соответствующую квалификацию по технологии приготовления пищи, прошел предварительный (при поступлении на работу) и периодический медицинские осмотры, профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию, вакцинацию, имеет личную медицинскую книжку установленного образца.
Организации и индивидуальные предприниматели, поставляющие пищевые продукты в детский сад
Перечень юридических лиц и индивидуальных предпренимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье для питания обучающихся в МБДОУ "Детский сад №184".Документ подписан электронной подписью
Форма обратной связи для родителей и ответы на вопросы по питанию
- Условия питания и охраны здоровья обучающихся
- Меню (в том числе информация о наличии диетического меню)
- Диетическое меню
- Организации и индивидуальные предприниматели, оказывающие услуги по организации питания в детский сад
- Организации и индивидуальные предприниматели, поставляющие пищевые продукты в детский сад